- GIỚI THIỆU
- Hiện nay, quá trình chế biến thực phẩm công nghiệp cần 1 lượng lớn rau quả với những kích thước khác nhau nhưng với phương pháp thủ công đòi hỏi tốn rất nhiều thời gian, nhân công, sản phẩm khi cắt không đa dạng, thẩm mỹ không cao. Máy thái rau củ là một bước đột phá nhằm giải quyết các vấn đề khó khăn trên.
- THÔNG SỐ KỸ THUẬT
Tên thiết bị | MÁY THÁI RAU CỦ ĐA NĂNG |
Model | VC-60MS |
Xuất xứ | Trung Quốc |
Lưỡi dao | Gồm 6 lưỡi dao cắt đa năng bằng inox |
Năng suất | 60 –120Kg/h |
Dạng cắt lát | Lát, sợi, con chì, hạt lựu… |
Trọng lượng | 28Kg |
Vật liệu | Inox |
Kích thước máy | 650 x 315 x 535 mm |
Đường kính | 60 Cm |
Bảo hành | 12 tháng |
- ƯU ĐIỂM VƯỢT TRỘI
- Máy có thiết kế gọn nhỏ, bền bỉ.
- Máy đi kèm 6 bộ lưỡi dao với khả năng cắt được đa dạng nhu cầu trong chế biến gồm cắt sợi, cắt hạt lựu, cắt dày mỏng theo yêu cầu, cắt lát.
- Toàn thân máy được làm từ chất liệu hợp kim nhôm và inox đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp cho quá trình lau chùi vệ sinh cũng dễ dàng, nhanh chóng và đơn giản hơn. Với chất liệu này thì có thể hạn chế tối đa sự gỉ sét hoen ố của máy, đảm bảo độ bền bỉ cũng như tuổi thọ của máy.
- Sử dụng máy giúp thái nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và chi phí đáng kể. 1 máy hoạt động có thể tương đương với 3-5 người cũng thái trong một khoảng thời gian.
- Sử dụng máy thái rau củ quả vô cùng an toàn cho người sử dụng. Máy có chế độ tự ngắt khi quá tải, hạn chế tối đa các sự cố về điện.
- Một đặc điểm nữa của máy đó là cho dù đã được cắm nguồn nhưng máy chỉ vận hành khi ống đầy rau củ khớp với họng chứa rau củ của máy.
- Thiết kế chốt cài, dễ dàng cho việc thay lưỡi dao.
- Tối ưu thời gian thực hiện rất nhiều lần so với phương pháp truyền thống