Máy quyết giò chả

Thương hiệu : Quang Phú
Tình trạng: Đang có hàng
Bảo hành: 12 tháng

Mua ngay Gọi điện xác nhận và giao hàng tận nơi

Mô tả

GIỚI THIỆU

– Để tạo ra những sản phẩm chả thịt, chả hải sản có chất lượng ngon, dai,…thì công đoạn quết chả cực kỳ quan trọng. Thiết bị quết chả có chức năng vừa quết chả vừa trộn các loại thịt hay gia vị được hòa quyện vào nhau với tốc độ lớn.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

TT	TÊN SẢN PHẨM	CÔNG SUẤT	VẬT LIỆU	KÍCH THƯỚC (MM)	TRỌNG LƯỢNG (KG)
1	Máy quết chả 3kg 2 lớp	2250W	Inox 304	700x400x550mm	35-37kg
2	Máy quết chả 5kg 2 lớp	3700W	Inox 304	860530550mm	65kg
3	Máy quết chả 10kg 2 lớp	5250W	Inox 304	1000x600x600mm	85kg

CẤU TẠO

Máy quết chả có thiết kế cối xay 2 lớp inox. Khoang giữa chứa đá lạnh. Nhiệt sinh ra trong quá trình xay thịt sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giò chả. Khoang chứa đá sẽ làm mát thịt trong khi xay.

Lưỡi dao của máy quết chả là loại 4 lưỡi cắt làm từ chất liệu thép tôi sắc bén, ít bị mòn, có thể mài để sử dụng nhiều lần cho tiết kiệm. Đặc biệt, bộ phận này của máy quết chả còn cuộn thịt khá tốt nên bạn có xay khối thịt lớn hơn chiều cao lưỡi dao.

Máy quết chả được trang bị motor Nhật bãi dây đồng 100% có công suất 10 HP. Và công suất sau khi qua biến tần là 15 HP. Nhờ công suất lớn nên thời gian cho một mẻ xay 10 -15 kg thịt chỉ khoảng 3 –4 phút.

Máy quyết giò chả

Đăng nhập